很多店家都有這樣的煩惱，超市在賣冷鏈食品時，最讓人頭疼的就是超市冷藏柜經常結冰。特別是在夏季，由于超市人流量大，工作繁忙，根本沒有時間去做除冰工作。所以超市方面對這個現象也是比較頭疼的，我們華美接到大量客戶咨詢有關治理超市冷藏柜結冰的現象，為了讓這個問題今后得到解決，今天就給大家羅列了一些行之有效的治理超市冷藏柜結冰方法，希望能給大家提供幫助。

1.平時運用電冰箱時，要做到勤化霜，它也是節約用電的一條辦法。

2.調整接水漏斗，對準接水盤的方位。

3.冷藏室內的溫度，不要調在0°C以下，通常以2-6°C為宜，這樣就能避免水結冰。

4.冷藏飲料時，要輕拿輕放，帶有瓶蓋的塑料容器，應立放在要門扇食物架上，若是放在食物擱架上，瓶蓋要旋緊，以防液體流出。

5.開好門和關緊門是一件重要工作，需求仔細，才能避免跑冷；發現密封膠條損壞了，要及時維修；并需求隨時注意門沿和膠條上是不是粘有污物，若發現時，當即抹掉。

6.熱食物一概禁絕放入冰箱內，要等候天然冷至室溫時，再放入冷藏室內。

7.對含水分多的食物，要用塑料袋裝起來，袋口要扎緊，以防食物中的水氣蒸騰，增大冰箱內的積水量。

8.冷藏室溫度，不得低于0°C以下，應控制在2-8°C這宜，此刻瓶裝飲料不會爆炸。

9.在夏日里，冷藏柜外的盛水容器內放一些水，然后在冷藏柜內的出水管管頭上，接上一節橡皮管，將橡皮管的另一端管口浸沒在水中，這樣就能避免外界熱空氣進入冷藏柜內凝露滴水。

10.凍住冰塊或冰棒時，制冰器中水量不宜加得太滿，通常參加80%的容量為好。

以上10種方法都可以有效治理超市冷藏柜的結冰現象，我們在今后的超市冷藏柜管理中都可以使用。同時也歡迎您到華美來訂購冷藏柜。